Klasické recepty: Houbový piroh

Jestli ještě nevíte, co dnes vařit, tak se nechte inspirovat následujícím receptem.
Klasické recepty: Houbový piroh
18.2.2008 0:00 |

Ingredience:
půl balíčku listového těsta
250 g hub
3 lžíce másla
kelímek zasykané smetany
1 vejce
sůl
kmín
pepř

Postup přípravy:
Houby očistíme, pokrájíme a s kmínem a pepřem podusíme na másle (můžeme podlít trochou vody). Až změknou, tak je osolíme. Když se voda vypaří, vmícháme zakysanou smetanu. Necháme vystydnout. Listové těsto vyválíme na placku, do středu dáme houby, okraje zvedneme a překryjeme přes sebe. Povrch potřeme rozšlehaným vejcem, osolíme, posypeme kmínem a zvolna upečeme.


Dobrou chuť!

Autor článku: Redakce
Zdroj: Ženy.cz

Komentáře

Nebyl vložen žádný komentář.

DIALOG
nápověda
Potvrzení
zavřít
Upozornění