Klasické recepty: Olivový chlebíček

Není nad to si provonět kuchyň čerstvě upečeným chlebíčkem.  
Klasické recepty: Olivový chlebíček
31.1.2007 0:00 |

Ingredience:


250 g hladké mouky
4 vejce
1 sáček sušeného droždí
100 ml bílého vína
150 g strouhaného ementálu
100 ml panenského olivového oleje
100 g zelených oliv
100 g černých oliv
200 g šunky

Postup:


Prosátou mouku smícháme s droždím a vejci. Přidáme víno a olej. Vypeckované olivy nakrájíme na kolečka, šunku na kostičky a se sýrem vmícháme do těsta. Formu (typ srnčí hřbet) vymažeme máslem a vysypeme moukou. Pečeme v předehřáté troubě 45 minut při 200 stupních.

Uvedeno ve spolupráci s nakladatelstvím Smart press, www.smartpress.cz , Zdroj: Olivová kuchařka, autorkyJarmila Teplíková, Lenka Světová, Dagmar Derré

 


 

Autor článku: Redakce
Zdroj: Ženy.cz

Komentáře

Nebyl vložen žádný komentář.

DIALOG
nápověda
Potvrzení
zavřít
Upozornění