Recept: Krémová pórková polévka

Pórek povzbuzuje mozkovou činnost, pomáhá při dně, srdečních chorobách a obezitě, má kladný vliv na dýchací orgány, žaludeční činnost, aktivitu jater a žlučníku.
Recept: Krémová pórková polévka
16.2.2005 0:00 |

Ingredience:
400 g pórku
3 lžíce másla
3 lžíce hladké mouky
1 l vývaru z kostky
3 dl smetany
0,5 dl mléka
1 žloutek
pepř
sůl

Návod k přípravě: Na lžíci másla osmahneme nakrájený pórek,

zalijeme částí vývaru a dusíme doměkka. Ze zbytku másla a mouky připravíme

jíšku, rozředíme ji vývarem, rozšleháme a povaříme. Přidáme udušený pórek, který

můžeme rozmixovat, povaříme, zjemníme smetanou, dosolíme a opepříme. Zjemníme

žloutkem rozšlehaným v mléce.

Dobrou chuť!

Autor článku: Redakce
Zdroj: Ženy.cz

Komentáře

Nebyl vložen žádný komentář.

DIALOG
nápověda
Potvrzení
zavřít
Upozornění