Recept: Rajčata zapečená se žampióny a rýží

Rajčata působí antibakteriálně, močopudně, mají léčivý účinek při ateroskleróze, podporují tvorbu hemoglobinu a také snižují krevní tlak.
Recept: Rajčata zapečená se žampióny a rýží
25.2.2005 0:00 |

Ingredience:
8 rajčat
1 cibule
3 lžíce oleje
200 g žampiónů
1/2 šálku rýže
šálek vývaru
sůl
pepř
50 g tvrdého sýra
máslo na vymazání

Návod k přípravě: Rajčatům seřízneme vršky a vydlabeme

dužninu. Na části oleje osmahneme nasekanou cibuli, přidáme na plátky nakrájené

žampióny, osolíme je, opepříme a podusíme. Na zbytku rozehřátého oleje osmahneme

spařenou rýži a zalijeme ji vývarem, přidáme podušené houby a udusíme

doměkka. Rajčata naplníme rýží, dáme je do máslem vymazané zapékací misky,

posypeme strouhaným sýrem a dáme zapéct asi 10 minut do horké trouby.

Dobrou chuť!

Autor článku: Redakce
Zdroj: Ženy.cz

Komentáře

Nebyl vložen žádný komentář.

DIALOG
nápověda
Potvrzení
zavřít
Upozornění