Recepty s kaki: Dezerty

Vzhledem k vysokému obsahu výživných látek patří Persimon Bouquet mezi ovoce, které nejvíce prospívá lidskému organismu. Obsahuje například velké množství vitaminu A, který je nezbytný pro vývoj lidského plodu a růst malých dětí. Pokud ochutnáte, zjistíte, že je toto ovoce ideální pro celou rodinu - zaujme sladkou chutí, nemá semínka ani pecku, nemusí se loupat a snadno se krájí.
Recepty s kaki: Dezerty
7.11.2011 16:00 |

Plně dozrálé plody Kaki Persimon Bouquet mají vynikající osvěžující, sladkou chuť a jejich dužina bez pecky připomíná dužinu manga nebo broskve. V kuchyni nají univerzální využití - od hlavních jídel až pro originální dezerty.

Předchozí kapitoly »> Kaki recepty s masem »> Bezmasé recepty s kaki

CHEESE CAKE S KAKI

Přísady:

4 kaki Persimon Bouquet
vejce: 4 hladká mouka: 2 lžíce citrónová kůra: 2 lžíce vanilková esence: 0,5 lžičky krystalový cukr: 215 g přírodní sýr Philadelphia nebo Buko: 750 g roztavené máslo: 125 g rozdrcené máslové sušenky: 250 g kysaná smetana: 300 ml

Příprava:
PŘEDEHŘEJEME TROUBU NA 160°C. DORTOVOU FORMU VYLOŽÍME PEČICÍM PAPÍREM. SUŠENKY ROZMAČKÁME, PROMÍCHÁME S MÁSLEM A RUKAMA NEBO SKLENIČKOU UPĚCHUJEME DO FORMY. DÁME CHLADIT NA 30 MINUT DO LEDNICE. SÝR SMÍCHÁME S CUKREM, VANILKOVOU ESENCÍ, CITRONOVOU KŮROU, MOUKOU A PŘIDÁVÁME POSTUPNĚ PO JEDNOM VEJCI. PROMÍCHÁME A PŘIDÁME KYSANOU SMETANU A NASTROUHANÉ KAKI. OPĚT PROMÍCHÁME A NAKONEC HMOTU NALIJEME NA TĚSTO A PEČEME 75 - 90 MINUT. POTÉ NECHÁME VYCHLADNOUT. HOTOVÝ CHEESE CAKE PODÁVÁME STUDENÝ.

Sněhové pusinky s kaki. Sněhové pusinky s kaki.

PUSINKY Z KAKI

Přísady:

4 kaki Persimon Bouquet
4 lžice rumu
4 bílky
3 lžíce cukru
mandle nasekané na tenké plátky

Příprava:

KAKI OMYJEME A ZBAVÍME LÍSTEČKŮ. KAŽDÉ OVOCE ROZŘÍZNEME NA OSM DÍLKŮ, ALE NEDOŘEZÁVÁME DO KONCE. KAKI BY MĚLO VYTVOŘIT ROZEVŘENÝ KVĚT, KTERÝ ZAKÁPNEME RUMEM. Z BÍLKU A CUKRU UŠLEHÁME PĚNU, KTEROU KAKI OZDOBÍME. DÁME ZAPÉCI DO ROZPÁLENÉ TROUBY PŘIBLIŽNĚ NA PĚT AŽ SEDM MINUT. PŘED PODÁVÁNÍM OZDOBÍME MANDLEMI.

Předchozí kapitoly »> Kaki recepty s masem »> Bezmasé recepty s kaki

Autor článku: Redakce
Zdroj: Ženy.cz

Komentáře

Anonym | 24.11.2011 14:15

Kde ho seženu?

DIALOG
nápověda
Potvrzení
zavřít
Upozornění