Silvestrovské recepty: Lososové jednohubky

Obzvláštněte silvestrovské pohoštění pro přátele a vyzkoušejte třeba některý z našich receptů.
Silvestrovské recepty: Lososové jednohubky
28.12.2008 0:00 |

 
====Lososové jednohubky ====

Ingredience:

celozrnný toustový chleba
plátky uzeného lososa 
listy hlávkového kadeřavého salátu
rostlinný tuk
zakysaný krém hustý
Kopr
Kaviár

Příprava:
Z chleba vykrojíme (vykrajovátkem na cukroví) 4 kolečka. Pomažeme rostlinným tukem, položíme kousek salátu, z půlky plátku lososa vytvoříme kornoutek, který dáme na salát. Ze zakysaného krému vytvoříme noček, jež položíme na lososa a ozdobíme kaviárem a koprem.


Autor: Michal Nikodém, šéfkuchař školy vaření Ola Kala
29. prosince 2008

Autor článku: Michal Nikodém, šéfkuchař školy vaření Ola Ka
Zdroj: Ženy.cz

Komentáře

Nebyl vložen žádný komentář.

DIALOG
nápověda
Potvrzení
zavřít
Upozornění