Žampionové kuře se šunkou a sýrem

Kdo má rád kuřecí maso a žampiony, tento určitě zajásá nad tímto receptem.
Žampionové kuře se šunkou a sýrem
28.8.2006 0:00 |

Ingredience:
1 kuře
150 g másla
250 g žampionů
50 g šunky
1 lžíce mouky
1/4l mléka
100 g strouhaného sýra
sůl
pepř
masový vývar

Návod k přípravě: Kuře naporcujeme, osolíme a na másla

upečeme doměkka (můžeme podlévat vývarem). Na zbylém másle podusíme na pokrájené

žampiony, přidáme nakrájenou šunku a opečeme. Osolíme, opepříme, přidáme mouku,

osmahneme a pak přilijeme mléko a vývar. Povaříme na hladkou hustou omáčku. Kuře

dáme do zapékací nádoby, posypeme strouhaným sýrem, přelijeme omáčkou a v troubě

zapečeme.

Dobrou chuť!

Autor článku: Redakce
Zdroj: Ženy.cz

Komentáře

Nebyl vložen žádný komentář.

DIALOG
nápověda
Potvrzení
zavřít
Upozornění