Nejdelší český chleba měří 11 metrů a váží 72 kilogramů! | E15.cz

Nejdelší český chleba měří 11 metrů a váží 72 kilogramů!

Nejdelší český chleba měří 11 metrů a váží 72 kilogramů!

mk

V Českých Budějovicích kolektiv pekařů pokořil dosavadní rekord a upekl nejdelší chléb v Česku, který měří úctyhodných 11, 2 metrů.

„Byla to pro mne neuvěřitelná pocta a zároveň výzva, účastnit se tohoto rekordu s mým týmem. Jsem rád, že se dílo podařilo a společně se všemi zaměstnanci jsme si pak na čerstvě upečeném chlebu mohli pochutnat,“ říká pan Radek Paulík, ředitel pekárny v Českých Budějovicích.

Po upečení chléb měřil 11,2 m, jeho průměrná šířka byla 23 cm a jeho celková váha se vyšplhala na úctyhodných 72 kg. Vytvoření rekordu trvalo více než 4 hodiny a podílelo se na něm 16 zaměstnanců pekárny.

Rodný list rekordního chleba

Na výrobu se spotřebovalo:
• 82 kg těsta
• 28,5 kg pšeničné mouky
• 20 kg žitné mouky

Iniciátorem překonání původního rekordu byla společnost PENAM, která tuto akci ve své budějovické pekárně zrealizovala, pod dohledem agentury Dobrý den, při příležitosti svého vstupu do Podnikatelského svazu pekařů a cukrářů ČR. Díky své délce byl chléb zaregistrován v České knize rekordů a kuriozit.

Autor: mk
 

Články odjinud

Newsletter
Využijte služby
zasílání zpráv do vaší
e-mailové schránky!