Vyzkoušejte jednoduché recepty na osvěžující koktejly!
ALKOHOLICKÉ
Tequila Sunset
- 40 ml tequily
- 200 ml pomerančového džusu
- 20 ml ostružinového sirupu
Do dvou třetin sklenice navršte led, pak přilijte tequilu a pomerančový džus. Promíchejte a pomalu přidejte ostružinový sirup.
Martini
- 10 ml vermutu dry
- 4 ml ginu
- 3 olivy
Začněte aromatizací ledu. Do sklenice vložte led a přidejte vermut, promíchejte a vermut vylijte, své aroma v ledu už spolehlivě zanechal. Nyní přidejte gin, opět promíchejte a nalijte přes sítko do kónické sklenice charakteristické pro Martini, zvané V-Shape Glass. Ozdobte trojicí zelených oliv.
Tom Collins
- 1 střik kořeněného bitteru
- 20 ml cukrového sirupu
- 40 ml ginu
- šťáva z ½ citronu + plátky
- soda
Na led nadávkujte bitter a zamíchejte. Přidejte cukrový sirup, gin, citronovou šťávu a dolijte sodou. Důkladně promíchejte a vložte dovnitř plátky citronu.
Cosmopolitan
- 40 ml Absolut Vodky Citron
- 40 ml brusinkového džusu
- 10 ml limetkového sirupu
- 20 ml pomerančového likéru
- 1 dílek pomeranče
Do šejkru nadávkujte na kostky ledu všechny přísady, protřepejte a dvojitým cezením přes dvě sítka nalijte do skla. Dozdobte pomerančem.
NEALKOHOLICKÉ
Virgin mojito
- 1 lžíce třtinového cukru
- 1 limetka
- 20 ml limetkové šťávy
- soda
- 9 lístků máty
Do sklenice vsypte cukr, pokrájenou limetku a vše společně podrťte. Přidejte mátové lístky – mačkejte je tak, aby se nepotrhaly. Vložte ledovou tříšť, limetkovou šťávu a sodovku, vše promíchejte barovou lžičkou zespod nahoru. Korunujte mátou.
Arnold Palmer
- ¾ citronového ice tea
- ¼ citronové limonády
- 3 plátky citronu
- čerstvá máta
Na ledovou tříšť nadávkujte ice tea a citronovou limonádu, dozdobte plátky citronu a mátou.
Cudná Mary
- 250 ml rajčatového džusu
- 6 střiků tabaska
- 6 střiků worcesteru
- sůl, bílý pepř, řapík celeru a špetka čerstvě nastrouhaného křenu
Ve studené sklenici smíchejte rajčatový džus s kořením. Nalijte na led, dochuťte a podávejte s řapíkem celeru.
À la Kir
- 5 ml malinového sirupu (nebo grenadiny)
- 50 ml citronové limonády
- čerstvý červený rybíz
Do vychlazené sklenice bez ledu nadávkujte malinový sirup a dolijte vychlazenou citronovou limonádou. Ozdobte větvičkou čerstvého červeného rybízu.
