Bengálská kapusta
Jak už slibuje název, nemusí být kapusta vždycky jen jednotvárné chuti.
Ingredience:
150 g kapusty
150 g brambor
30 g
tomatové šťávy
stroužek česneku
mletá skořice
mletý zázvor
mletá
paprika
mletý hřebíček
mořská sůl
chilli
olivový olej
Návod k přípravě: Brambory uvaříme v osolené vodě doměkka.
Na teflonové pánvi potřené olivovým olejem zpěníme papriku, zázvor, chilli a
vlijeme tomatoovu šťávu. Přidáme pokrájenou kapustu, utřený česnek a sůl a
dusíme. Pak přidáme brambory a ještě chvíli podusíme. Hotové jídlo poprášíme
mletou skořicí a hřebíčkem.
Dobrou chuť!
