Bio recepty: Banán s jogurtem, teplým ovocem a oříšky
Biopotraviny jsou produktem ekologického zemědělství, což je hospodaření s kladným vztahem ke zvířatům, půdě, rostlinám a přírodě bez používání umělých hnojiv, chemických přípravků, postřiků, hormonů a umělých látek, což umožní produkci vysoce
hodnotných a kvalitních potravin. Na počátku ekologického hospodaření stojí zdravá půda, které se dosahuje organickým hnojením, různorodými osevními postupy, šetrným zpracováním, hnojením půdy nikoliv rostlin, střídáním plodin na poli, mechanickém odstraňování plevele. Na dodržování zásad ekologického zemědělství dohlíží nevládní organizace KEZ- Kontrola
ekologického zemědělství. Certifikované biopotraviny jsou označené grafickým znakem BIO (případně jeho schválenými modifikacemi) s nápisem “Produkt ekologického zemědělství”, což zaručuje, že produkty byly kontrolovány od výrobce až ke
spotřebiteli.
Všechny ingredience používané k přípravě pokrmů v rubrice Bio recepty jsou k dostání v bio kvalitě.
Banán s jogurtem, teplým ovocem a oříšky
Ingredience:
1 banán
1 bílý jogurt
lžíce posekaných oříšků nebo mandlí
mražená směs lesního ovoce
kakao
lžíce medu
Příprava:
Med rozmícháme v jogurtu. Banán pokrájíme na kolečka, rozložíme po talíři a přelijeme jogurtem. Tři lžíce mraženého ovoce ohřejeme v hrnečku a teplé ho přidáme na jogurt -ovoce pustí i hodně šťávy a tou talíř hezky dozdobíme. Nakonec posypeme kakaem a sekanými oříšky.
Dobrou chuť!
