Bramborový koláč s petrželkou | E15.cz
KoronaHelpdesk E15

Jak uspět v krizi

Bramborový koláč s petrželkou

Bramborový koláč s petrželkou
ZDROJ: Ženy - E15

Redakce

Pro labužníky i hladové je tu recept na dnešní den. Připravíme si bramborový koláč.

Ingredience:
700 g brambor
1 cibule
2 lžíce másla
4 vejce
250 ml mléka
sůl
petrželka
pepř
muškát

Návod k přípravě:
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme

je a nakrájíme na kostičky. Cibuli oloupeme, nadrobno nakrájíme a necháme na

másle zesklovatět. Přidáme brambory, orestujeme je a posypeme sekanou

petrželkou.

V mléce rozšleháme vejce, přidáme sůl, pepř, muškát a směsí přelijeme

brambory na pánvi. Ztlumíme teplotu a pečeme. Hotovou omeletu naporcujeme a na

talíři zdobíme petrželkou nebo pažitkou.

Dobrou chuť!

Autor: Redakce
 

Články odjinud

Newsletter
Využijte služby
zasílání zpráv do vaší
e-mailové schránky!