Bramborový koláč s petrželkou

Pro labužníky i hladové je tu recept na dnešní den. Připravíme si bramborový koláč.
Bramborový koláč s petrželkou
15.6.2006 0:00 |

Ingredience:
700 g brambor
1 cibule
2 lžíce másla
4 vejce
250 ml mléka
sůl
petrželka
pepř
muškát

Návod k přípravě:
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme

je a nakrájíme na kostičky. Cibuli oloupeme, nadrobno nakrájíme a necháme na

másle zesklovatět. Přidáme brambory, orestujeme je a posypeme sekanou

petrželkou.

V mléce rozšleháme vejce, přidáme sůl, pepř, muškát a směsí přelijeme

brambory na pánvi. Ztlumíme teplotu a pečeme. Hotovou omeletu naporcujeme a na

talíři zdobíme petrželkou nebo pažitkou.

Dobrou chuť!

Autor článku: Redakce
Zdroj: Ženy.cz

Komentáře

Nebyl vložen žádný komentář.

DIALOG
nápověda
Potvrzení
zavřít
Upozornění