Brambory zapečené se špenátem a strouhaným sýrem | E15.cz
KoronaHelpdesk E15

Jak uspět v krizi

Brambory zapečené se špenátem a strouhaným sýrem

Brambory zapečené se špenátem a strouhaným sýrem
ZDROJ: Ženy - E15

Redakce

Změňte klasický špenát s volským okem a bramborem za brambory zapékané se špenátem.

Ingredience:
800 g brambor
500 g mraženého špenátu
150 g strouhaného sýra
2,5 dl mléka
40 g mouky
40 g másla
2 cibule
2 mrkve
česnek
sůl
pepř
vývar

Návod k přípravě: Brambory uvařené ve slupce oloupeme a

pokrájíme na kolečka. Mrkev pokrájíme na kolečka, uvaříme a vývar ještě

použijeme.
Zpěníme česnek a cibuli, přidáme špenát a vaříme.

Z másla a mouky připravíme jíšku, zalijeme vývarem, přidáme mlíko a

odstavíme. Do vychladlé omáčky přidáme sýr, osolíme a opeříme.
Pekáček

vymastíme, vložíme do něj polovinu brambor, pak mrkev, špenát a opět

brambory. Zalijeme omáčkou a zapečeme.

Dobrou chuť!

Autor: Redakce
 

Články odjinud

Newsletter
Využijte služby
zasílání zpráv do vaší
e-mailové schránky!