Bublanina s meruňkami

Jen tak ke kávičce nebo jako pohoštění pro návštěvu je tu následující recept.
Ingredience:
180 g cukru krupice
180 g hladké
mouky
5 vajec
3 lžíce rozpuštěného másla
600 g meruněk
Návod k přípravě: Vejce ušleháme s cukrem do husté pěny,
přidáme 4 lžíce horké vody a šleháme. Pak vmícháme máslo a mouku. Těsto nalijeme
do vymazaného a moukou vysypaného pekáčku, rozhrneme ho a poklademe kousky
meruněk. Pečeme na 180 stupňů.
Dobrou chuť!