Čočkové rizoto | E15.cz
KoronaHelpdesk E15

Jak uspět v krizi

Čočkové rizoto

Čočkové rizoto
ZDROJ: Ženy - E15

Redakce

Obyčejné rizoto s masem a rýží zná každý. Jak ale chutná takové rizoto čočkové?

Ingredience:
50 g čočky
50 g rýže
cibule
100 ml zeleninového vývaru
 pepř
mořská sůl
hřebíček
muškátový oříšek
skořice
olivový olej 

Návod k přípravě:
Čočku uvaříme do poloměkka. Rýži osmahneme na teflonové pánvi potřené olivovým olejem asi 3 minuty. Pak smícháme s čočkou, přidáme koření, sůl a zalijeme vývarem. Vaříme asi 25 minut (dokud vývar nevsákne). Cibuli pokrájíme na kousky, osmahneme a poté vmícháme do hotového rizota.

Dobrou chuť!

Autor: Redakce
 

Články odjinud

Newsletter
Využijte služby
zasílání zpráv do vaší
e-mailové schránky!