Dietní recept: Hrachová polévka
Hrách je jedna z nejstarších plodin, která má vysoký obsah zinku, vitaminu B1 a množství vlákniny.
Ingredience:
250 g hrachu
1 cibule
1 bílý jogurt
lžíce hladké celozrnné mouky
lžíce margarinu
majoránka
drcený kmín
sůl
pepř
sušený bujon
Postup přípravy:
Hrách uvaříme doměkka. Posekanou cibuli zpěníme na tuku, zaprášíme moukou a zalijeme vodou,ve které jsme vařili hrách. Vmícháme uvařený hrách, bujon, jogurt a koření a osolíme.
Dobrou chuť!
