Dietní recept: Rajčata plněná kuřecím salátem
Na čem si budeme dietně pochutnávat dnes? Je připraven recept na rajčata plněná kuřecím salátem.
Ingredience:
1 kg rajčat
150 g vařeného kuřecího masa
100 g vařené rýže
20 g oleje
20 g mrkve
20 g celeru
sůl
pepř
citronová šťáva
petrželka
Návod k přípravě: Nadrobno pokrájené kuřecí maso smícháme s vařenou rýží, nakrájenou vařenou mrkví a celerem, solí, pepřem, citronovou šťávou a olejem. Rajčatům uřízneme vršky, vydlabeme dužninu a naplníme je směsí. Dáme krátce zapéct (předtím můžeme posypat strouhaným sýrem).
Dobrou chuť!
