Dietní recept: Rýžová polévka s cibulí

Na přípravu této polévky budete potřebovat pouze rýži, cibuli, vejce, mrkev, česnek a vývar.
Ingredience:
100 g rýže
2 cibule
1 vejce
1 mrkev
sůl
2 stroužky česneku
1 1/4 litru vývaru
Postup přípravy:
Pokrájenou cibuli a utřený česnek zpěníme na oleji, zalijeme vývarem, přidáme rýži a nastrouhanou mrkev a vaříme doměkka. Nakonec v polévce rozšleháme vejce, osolíme a posypeme petrželkou nebo pažitkou.
Dobrou chuť!