Dietní recept: Květák s rajčatovou omáčkou
Pro milovníky zeleninových pokrmů a hlavně květáku je tu dnes připraven recept na lákavý květáček s rajčatovou omáčkou.
Ingredience:
1 květák
1 cibule
3
rajčata
lžíce olivového oleje
2 stroužky
česneku
sůl
pepř
petrželka
Návod k přípravě: Květák rozebraný na růžičky uvaříme
doměkka v osolené vodě, scedíme a dáme okapat. Cibuli pokrájíme nadrobno a
zpěníme na oleji. Rajčata spaříme, oloupeme je, pokrájíme na kousky, přidáme k
cibuli, osolíme, opepříme, přidáme utřený česnek a petrželku a podusíme. Květák
dáme na talíř a přelijeme rajčatovou omáčkou.
Dobrou chuť!