Dietní recept: Mrkvová směs na olivovém oleji
Kdo si chce zachovat pevné zdraví, měl by konzumovat více zeleninových jídel. Dnes si můžete připravit zdravou pochoutku z mrkve.
Ingredience:
600 g mrkve
3 lžíce olivového
oleje
2 cibule
2 lžíce hladké mouky
3 dl vývaru z
kostky
sůl
petrželka
Návod k přípravě: Očištěnou a na kolečka nakrájenou mrkev
zalijeme vodou, osolíme a vaříme doměkka. Cibuli pokrájenou nadrobno osmahneme
oleji, zaprášíme moukou a zalijeme vývarem. Povaříme, přidáme hotovou mrkev,
prohřejeme, posypeme petrželkou a podáváme.
Dobrou chuť!
