Dietní recept: Pórek dušený s mrkví a brambory
Pórek je bohatý na vitamin, dále obsahuje karoten, vitaminy skupiny B, vitamin E, niacin a my ho dnes budeme připravovat na dušený způsob s mrkví a brambory.
Ingredience:
500 g pórku
500 g mrkve
500 g
brambor
2 lžíce oleje
pepř
sůl
petrželka
Návod k přípravě: Pórek a mrkev nakrájíme na kolečka,
oloupané brambory na kostky. Mrkev s pórkem osmahneme na oleji, přidáme
brambory, promícháme a zalijeme vodou, osolíme, opepříme, ochutíme petrželkou a
dusíme doměkka.
Dobrou chuť!
