Dietní recept: Zapečená fazolová směs s brambory | E15.cz

Dietní recept: Zapečená fazolová směs s brambory

Dietní recept: Zapečená fazolová směs s brambory

Redakce

Zapečená fazolová směs s brambory se může objevit na večeři i na vašem stole. Tady je recept na její přípravu.

Ingredience:
1 kg brambor
200 g fazolí
2 vejce
1 paprika
4 rajčata
4 stroužky česneku
olivový olej
bazalka
petrželka
pepř
sůl

Návod k přípravě: Brambory uvaříme v osolené vodě doměkka a nakrájíme je na kostičky.
Předem namočené fazole uvaříme doměkka.
Utřený česnek zpěníme na oleji, přidáme nakrájenou papriku, oloupaná a pokrájená rajčata, osolíme, opepříme, ochutíme  bazalkou a petrželkou a chvíli restujeme.
Fazole rozmixujeme, přidáme k zelenině, prohřejeme a dáme na dno vymazané zapékací misky.
Nahoru dáme brambory, přelijeme rozšlehanými vejci a pečeme dozlatova.

Dobrou chuť!

Autor: Redakce
 

Články odjinud

Newsletter
Využijte služby
zasílání zpráv do vaší
e-mailové schránky!