Dietní recepty: Celozrnné těstoviny s hlívou ústřičnou
Copak jsme dnes připravili pro ty, kteří mají chuť trochu zhubnout? Výborné celozrnné těstoviny s hlívou ústřičnou a rajčaty.
Ingredience:
300 g celozrnných těstovin
300 g hlívy ústřičné
3 rajčata
3 lžíce olivového oleje
sůl
mletý pepř
drcený kmín
3 stroužky česneku
petrželka
Návod k přípravě: Rajčata nakrájíme na proužky. Česnek utřeme.
Těstoviny uvaříme doměkka v osolené vodě.
Na pánvi na oleji podusíme hlívu ústřičnou nakrájenou na proužky, přidáme sůl, pepř, kmín a dusíme asi 5 minut.
Přidáme česnek, rajčata, čerstvou pokrájenou petrželku a ještě chvíli podusíme.
Nakonec promícháme s uvařenými těstovinami a podáváme.
Dobrou chuť!
