Dietní recepty: Květák s rajčatovým protlakem a česnekem
Květák s rajčatovým protlakem a česnekem může být dietní pochoutkou pro všechny mlsné a hladové.
Ingredience:
600g květáku
1 cibule
200g rajčatového protlaku
50g tvrdého sýra
česnek
petrželka
pepř
sůl
olej
Návod k přípravě:
Cibuli pokrájenou nadrobno zpěníme na oleji.
Přidáme utřený česnek, pokrájenou zelenou petrželku, vmícháme růžičky květáku květák, krátce osmahneme a přidáme rajčatový protlak.
Podle chuti osolíme, opeříme a dusíme doměkka, případně můžeme podlít vývarem.
Na talíři posypeme nastrouhaným tvrdým sýrem.
Dobrou chuť!
