Filé v česnekové směsi
Ryb není nikdy dost, jsou zdravé a dietní, proto dnes přinášíme další recept na jejich přípravu.
Ingredience:
150 g filé
stroužek česneku
10 g rostlinného másla
sůl
petrželka
lžička citrónové šťávy
olivový olej
20 g cibule
Návod k přípravě:
Utřený česnek smícháme se solí, usekanou petrželkou, rozehřátým máslem a citrónovou šťávou. Filé opečeme na teflonové pánvi potřené olejem spolu s kolečky cibule. Pak rybu přelijeme česnekovou směsí a ještě chvíli dusíme.
Dobrou chuť!
