Filé v sýrovém těstíčku

Ingredience:

500 g filé
200 g hladké mouky
400 g strouhaného sýra
2 vejce
200 ml mléka
sůl

Návod k přípravě:
Z mléka, mouky, 300 g sýra a vajec vyšleháme těsto, ve kterém namáčíme osolené porce filé. Na pánvi osmažíme dozlatova ze všech stran. Hotové porce pak posypeme zbylým sýrem. Podáváme s bramborem.

Dobrou chuť!