Hrušky se sýrovým krémem

Stačí pouhých 20 minut na to, abyste mohli vyčarovat v kuchyni chutnou dobrůtku- hrušky se sýrovým krémem.
Ingredience pro 4 osoby:
4 zralé hrušky
3 lžíce
citronové šťávy
sůl
pepř
60 g vlašských ořechů
150 g tučného
tvarohu
50 g gorgonzoly (můžete použít i jiný sýr s modrou plísní)
50 g
změklého másla
8 koktejlových višní
Návod k přípravě: Hrušky oloupejte, rozpulte, odstraňte
jádřinec. Citronovou šťávu osolte a opepřete, potřete jí hrušky ze všech stran.
Ořechy jemně rozsekejte a obalte v nich zakulacenou stranu hrušky. Sýr a máslo
rozmačkejte vidličkou, utřete krém. Naplňte zdobící sáček a hvězdicovou
trubičkou krém nastříkejte do hrušek. Ozdobte višní.
Příloha: toasty s máslem. Nasladlé bílé víno.
Příprava: 20 minut. Jedna porce obsahuje 1906 joulů (455
kalorií)
Dobrou chuť!