Italské gratinované těstoviny
Italské gratinované těstoviny si můžete dnes připravit podle našeho receptu.
Ingredience:
300 g těstovin
cibule
100 g
šunky
100 g slaniny
2 lžíce hladké mouky
2 lžíce másla
200 g
smetany
100 g zakysané smetany
100 g taveného sýra
3 stroužky
česneku
pepř
sůl
Návod k přípravě: Těstoviny uvaříme v osolené vodě.
Pokrájenou cibuli zpěníme na másle a přimícháme do těstovin. Slaninu nakrájíme a
rozškvaříme. Smetany rozmícháme s moukou, nalijeme na slaninu a povaříme.
Přidáme sýr, utřený česnek, sůl, pepř a necháme roztavit. Pekáček vymažeme
tukem, vložíme těstoviny, které proklademe šunkou, zalijeme sýrovou omáčkou a
pečeme dozlatova.
Dobrou chuť!
