Kapr s vejcem a rajčetem

Jednoduchý recept a dietní oběd nebo večeři máme hned.
Ingredience:
porce kapra
olivový olej
sůl
citrónová šťáva
1 vejce natvrdo
1 rajče
petrželka
Návod k přípravě: Kapra osolíme a podusíme v troše vody asi 10 minut. Poté ho dáme na alobal potřený olejem, obložíme ho kolečky uvařeného vejce a spařeného a oloupaného rajčete, pokapeme citrónem, posypeme petrželkou a alobal dobře uzavřeme. Pečeme asi 15 minut.
Dobrou chuť!