Klasické recepty: Ananasové koláče
Tyto ananasové koláče jsou opravdu lahůdka, navíc nejsou vůbec složité na přípravu.
Ingredience:
1 listové těsto
400 ml mléka
3 lžíce cukru
1 vanilkový pudink
ananasový kompot (kolečka ananasu)
1 vejce na potření
Postup:
Cukr a pudink rozmíchejte v mléce a vařte asi jednu minutu (pudink by měl mít tužší konzistenci, aby z koláčů nevytékal). Z vyváleného těsta nakrájejte čtverce tak, aby byly o něco větší než kolečka ananasu. Doprostřed čtverce dejte lžíci pudinku a kolečko ananasu, pak přiklopte dalším čtvercem těsta a okraje přitiskněte k sobě (budou lépe držet, pokud okraje navlhčíte vodou). Pak potřete rozšlehaným vejcem a pečte na 200 stupňů, dokud těsto nezezlátne.
Dobrou chuť!
