Klasické recepty: Česneková omáčka
Tentokrát zaměříme na vás, kterým vaření moc neříká, ale chtěli by se naučit alespoň pár jednoduchých jídel.
Ingredience:
2 lžíce másla
2 lžíce hladké mouky
5 stroužků česneku
5 dl vývaru z kostky
1 dl smetany ke šlehání
sůl
ocet
Návod k přípravě: Z másla a mouky hladkou jíšku, přidáme utřený česnek, krátce osmahneme a zalijeme studeným vývarem. Rozmícháme a vaříme čtvrt hodiny. Zjemníme smetanou, osolíme a případně dochutíme octem.
Dobrou chuť!
