Klasické recepty: Citronové brambory
Budete potřebovat jen brambory, olej, máslo, masox a šťávu ze dvou citrónů.
Ingredience:
1 kg brambor
3 lžíce olivového oleje
sůl
pepř
10 dkg másla
šťáva ze dvou citrónů
kostka masoxu
Postup:
Oloupané brambory nakrájíme na centimetrové plátky, v míse je osolíme, opepříme, zalijeme olejem a citrónovou šťávou. Dobře promícháme a rozložíme do zapékací misky vymazané máslem. Na ně rozdrobíme kostku masoxu, pokropíme cca 1 dl vody a přikryjeme alobalem. Pečeme v troubě přibližně 3/4 hodiny, potom sundáme alobal a necháme dopéct dozlatova.
Dobrou chuť!
