Klasické recepty: Kuřecí rolky se šunkou a hermelínem
Kuřecí rolky se šunkou a hermelínem, k tomu rýže a můžete začít svolávat rodinku k výbornému obědu.
Ingredience:
400 g kuřecích prs
hermelín
4 plátky šunky
1 smetana ke šlehání
sůl
pepř
máslo
Postup:
Naklepané maso osolíme a opepříme. Na každý plátek položíme šunku, kousek hermelínu a zatočíme do rolky. Můžeme propíchnout párátkem, aby maso drželo pohromadě.
Vložíme do pekáčku vytřeného máslem, zalijeme smetanou a na povrch ještě položíme lupínky másla.
Pečeme 30-40 minut, dokud se nevytvoří kůrčička.
Podáváme s rýží.
Dobrou chuť!
