Klasické recepty: Okurková omáčka
Tato omáčka je jednoduchá a nemusíte být žádná velká kuchařka, abyste ji zvládla i vy.
Ingredience:
půl l hovězího vývaru
70 g sladkokyselých okurek
1/4 l mléka
3 lžíce hladké mouky
1 lžíce oleje
sůl
Návod k přípravě:
Olej zaprášíme moukou a krátce osmahneme.
Zalijeme vývarem a za stálého míchání přivedeme k varu.
Přidáme pokrájené okurky, sůl, krátce povaříme.
Můžeme dochutit cukrem a octem.
Podáváme s masem a knedlíkem nebo bramborem.
Dobrou chuť!
