Klasické recepty: Opečené banány v karamelu
Pokud vás honí mlsná, můžete kousnout do čokolády nebo si připravit opravdovou lahůdku...
Ingredience pro 6 osob:
12 banánů
50 g másla
2 zelené citrony
100 g cukru
20 cl vody
Návod k přípravě: Vymačkáme zelené citrony. V kastrůlku zahřejeme 10 cl vody a cukr. Až se utvoří karamel, přidáme zbytek vody a povaříme 2 minuty. Stáhněte z ohně a přidáme šťávu z citronů. Dáme stranou. Na másle vymaštěné pánvi pak opékáme banány asi 5 minut a neustále je obracíme.Opečené banány pak naaranžujeme na talíře, na které jsme předem vlili karamel se zelenými citrony.
Dobrou chuť!
