Klasické recepty: Střecha z Bebe sušenek

Ingredience:

1 balíček světlých Bebe sušenek
1 balíček tmavých Bebe sušenek
15 dkg moučkového cukru
20 dkg másla
50 dkg jemného tvarohu (ten druh, který je balen jako máslo, ne z vaničky)
2 banány
rum

Postup: Máslo utřeme s cukrem, tvarohem a ochutíme rumem. Na alobal naskládáme jako šachovnici Bebe sušenky 3 řady po 7 kusech -střídáme světlou a tmavou barvu. Potřeme polovinou tvarohového krému a zakryjeme znovu sušenkami Bebe poskládanými stejným způsobem, ale tentokrát na tmavou světlou a obráceně. Rozetřeme zbylý krém a na prostřední řady položíme oloupané banány. Vezmeme tento alobal a z obou delších stran přiklopíme k sobě tak, že se sušenky nahoře spojí do střechy. Dáme ztuhnout do lednice, pak polijeme čokoládovou polevou a dáme znovu do lednice, nejlépe přes noc, aby sušenky zvláčněly.
 
Dobrou chuť!