Klasické recepty Sýrová roláda
Sýrová roláda se dá ztuhnout do lednice a poté se krájí na plátky. K tomu čerstvé pečivo a výborná večeře je na světě.
Ingredience:
30 dkg eidamu vcelku
10 dkg šunky
10 dkg másla
2 měkké sýry
3 vejce natvrdo
kyselá okurka
cibule
sůl
pepř
hořčice
Návod k přípravě: Sýr dáme do mikrotenového sáčku a vložíme do horké vody tak, aby změknul (asi 10 minut). Máslo, sýry, vejce, pokrájenou okurku a cibuli, sůl, pepř a hořčici dobře rozmícháme. Když je eidam měkký, rozválíme ho na obdélníkovou placku, na kterou rozprostřeme šunku a náplň. Srolujeme a dáme ztuhnout do lednice.
Dobrou chuť!
