Klasický recept: Bramborové noky do polévky
Obyčejný vývar ze zeleniny nebo masa výborně vylepší jednoduché bramborové noky.
Ingredience:
2 brambory
lžíce másla
lžíce krupičky
lžíce strouhanky
1 vejce
sůl
polévkové koření
Postup přípravy:
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme je a rozmačkáme. Přidáme krupičku, vejce, strouhanku, sůl, polévkové koření a pořádně propracujeme. Z těsta tvoříme malé knedlíčky, které zavařujeme do vývaru ze zeleniny nebo masa.
Dobrou chuť!
