Klasický recept: Cikánské brambory s olivovým olejem
Budete potřebovat brambory, kysanou smetanu, sůl, pepř, papriku a olej.
Ingredience:
1 kg brambor
kelímek kysané smetany
2 cibule
sůl
pepř
70 g olivového oleje
mletá paprika
Návod k přípravě:
Brambory uvaříme ve slupce doměkka, poté oloupeme a nakrájíme na kostičky.
Nadrobno pokrájenou cibuli zpěníme na oleji, přidáme mletou papriku, sůl, pepř, kysanou smetanu, brambory a prohřejeme.
Salát podáváme teplý nebo studený.
Dobrou chuť!
