Klasický recept: Čínské zelí s vejcem
Lehká dietní svačinka podávaná s celozrnným pečivem nám jistě bude chutnat.
Ingredience:
menší hlávka čínského zelí
cibule
4 vejce
4 lžíce nízkotučné smetany
40 g másla
mořská sůl
pepř
Návod k přípravě: Listy zelí uvaříme v osolené vodě doměkka. Scedíme vodu a jemně je nasekáme. Na másle zpěníme posekanou cibuli, přidáme zelí a krátce podusíme. Nakonec vmícháme vejce rozšlehané se smetanou, solí a pepřem a za stálého míchání necháme ztuhnout.
Hodnocení článku ||
–>
Dobrou chuť!
