Klasický recept: Zapečené lilky

Také dnes pokračujeme v zeleninových týdnech, kdy si pochutnáváme na zdravých pokrmech. Dnes to budou zapečené lilky.
Ingredience:
4 menší lilky
lžíce másla
200 g tvrdého sýra
1 cibule
4 stroužky česneku
4 lžíce strouhanky
2 vejce
150 g šunkového salámu
sůl
pepř
olej
Návod k přípravě: Lilky podélně rozřízneme a vnitřky vydlabeme. Na oleji zpěníme nadrobno pokrájenou cibuli, přidáme vnitřky lilků, strouhanku, nakrájený šunkový salám, utřený česnek, osolíme a opepříme. Směs podusíme, nakonec vmícháme vejce a pak směsí plníme lilky. Povrch poklademe lupínky másla, posypeme strouhaným sýrem a dáme do trouby zapéct.
Dobrou chuť!