Královské brambory
I samotné brambory připravené podle našeho receptu mohou být vynikající pochoutkou.
Ingredience:
4 větší brambory
lžička másla
zakysaná
smetana
pepř
sůl
100 g uzeniny
paprika
strouhaný sýr
Návod k přípravě:
Brambory uvaříme ve slupce v osolené
vodě do poloměkka. Z vychladlých brambor seřízneme vršky, naskládáme je do
zapékací misky vymaštěné máslem, navrch dáme pokrájenou uzeninu, papriku,
pažitku, opepříme a přelijeme je kysanou smetanou, ve které jsme rozmíchali
strouhaný sýr. Pak ještě krátce zapečeme.
Dobrou chuť!
