Ingredience:
5 dl mléka
150 g hladké mouky
100
g másla
5 dl vývaru
100 g cibule
polévkové koření
sůl
Návod k přípravě: Na másle zpěníme pokrájenou cibuli,
přisypeme mouku a uděláme jíšku. Zalijeme studeným vývarem, mlékem, přidáme sůl,
polévkové koření a vaříme asi 20 minut. Nakonec polévku přecedíme a
podáváme.
Dobrou chuť!
