Kuřecí křidýlka na zázvoru

Ingredience:
12 ks kuřecích křidýlek
hladká mouka
česnek
mletý zázvor
mletá paprika
mletý pepř
sůl
cukr krystal
škrob
olej

Návod k přípravě: Křidýlka osušíme, osolíme a obalíme v

mouce. Prudce osmahneme na oleji, vložíme do pekáčku a pečeme v troubě. Když

jsou křidýlka poloměkká, potřeme je směsí zázvoru, papriky a pepře a dopečeme

dozlatova. Hotová křidýlka vyjmeme a na zbylý tuk zaprášíme mouku, orestujeme,

zalijeme trochou vody, osolíme, opepříme, případně trochu osladíme a přidáme

utřený česnek. Zahustíme solamylem a šťávou křidýlka přeléváme.

Dobrou chuť!