Kuřecí medailonky a corn flakes
Neobvyklá, ale zato velmi chutná kombinace kuřecího masa s corn flakes neboli kukuřičnými lupínky.
Ingredience:
600 g kuřecích prs
60 g corn
flakes
2 vejce
120 g hladké mouky
0,5 dl mléka
citronová
šťáva
sůl
olej
Návod k přípravě: Prsíčka nakrájíme na kousky,
naklepeme je, osolíme a pokapeme citronovou šťávou.
Z mléka, vajec a hladké
mouky uděláme těstíčko, ve kterém kousky obalujeme. Ty dále ještě obalíme v
rozdrcených corn flakes.
Pak smažíme, dáme na talíř, obložíme zeleninovou
oblohou a podáváme s pečivem.
Dobrou chuť!
