Kuřecí prsíčka po vídeňsku
Chystáte oslavu narozenin, výročí nebo zkrátka jednou za čas chcete připravit něco opravdu slavnostního? Pak se nechte inspirovat u nás.
Budete potřebovat:
3 porce kuřecích prs
strouhanku
6 lžic másla
6
plátků citrónů
12 řezů sardelek
kapary
2
vejce
mléko
sůl
pepř
Návod k přípravě: Prsíčka rozklepeme, osolíme, opepříme,
obalíme ve vajíčkách rozšlehaných s mlékem, pak ve strouhance a na másle smažíme
dozlatova. Na talíři zdobíme plátky citrónu a sardelovými řezy. Vedle masa
položíme kapary a natvrdo uvařená vejce.
Dobrou chuť!
