Květáková polévka speciál | E15.cz
KoronaHelpdesk E15

Jak uspět v krizi

Květáková polévka speciál

Květáková polévka speciál
ZDROJ: Ženy - E15

Redakce

Nechce se vám připravovat složitý oběd a navíc máte chuť jen na něco malého? A co tak uvařit dnes jen květákovou polévku?

Ingredience:
1 menší květák
350 ml zeleninového vývaru
100 g smetany
lžíce sekané cibulky
máslo
1 lžíce sekané petrželky
mletý pepř
muškátový oříšek
plátek toastového chleba

Ingredience: Růžičky květáku povaříme

v zeleninovém vývaru a necháme vychladnout. Pak je nakrájíme na plátky a s

cibulkou osmažíme na másle. Doplníme zeleninovým vývarem a necháme asi 20 minut

vařit. Toastový chléb nakrájený na kostičky opečeme na pánvi a smícháme s

bylinkami. Polévku rozmixujeme na pyré, přidáme smetanu, osolíme, ochutíme

pepřem, muškátem a posypeme chlebem s bylinkami.

Dobrou chuť!


Autor: Redakce
 

Články odjinud

Newsletter
Využijte služby
zasílání zpráv do vaší
e-mailové schránky!