Makrely s rajčatovou omáčkou
Kdo má rád ryby, neměl by si nechat ujít následující recept na přípravu makrely a rajčatové omáčky.
Budete potřebovat:
4
makrely
olej
4 lžíce rajčatového protlaku
3 cibule
lžíce
octa
hladká mouka
sůl
Návod k přípravě:
Makrely rozřízneme podélně na půlky,
osolíme, obalíme v mouce a prudce opečeme na oleji. Osmahneme cibulku, přidáme
protlak, ocet, sůl a podusíme. Do směsi vložíme makrely, podlijeme trochou vody
a dusíme doměkka.
Dobrou chuť!
