Pečené mandlové brambory s bazalkou
Kdo o v poslední době přibral, má možnost hubnout s námi podle našich dietních receptů.
Ingredience:
1/4 kg brambor
lžíce rostlinného
oleje
sůl
kmín
10 g mandlí
Omáčka: kysaná smetana, sůl, bílý pepř, bazalka
Návod k přípravě: Brambory oloupeme a rozpůlíme. Zalijeme je
olejem, osolíme, přidáme kmín a pořádně promícháme.Poté vložíme brambory na
plech a pečeme na 150 stupňů asi 40 minut. V půlce pečení posypeme mandlovými
lupínky (spařené mandle oloupeme a pokrájíme na plátky) a promícháme.
Kysanou smetanu smícháme s posekanou bazalkou (nebo sušenou), osolíme a
opepříme. Dozlatova upečené brambory dáme na talíř a přelijeme
omáčkou.
Dobrou chuť!
