Pekingské maso
Tak honem do toho, uvařit, prostřít a zasednout i společně s rodinou ke stolu ...dobrou chuť!
Ingredience:
500 g hovězích roštěnek nebo
svíčkové
3 kapie
cibule
1
vejce
1 lžíce vína
1 lžíce sójové omáčky
trocha zázvoru a pálivé
papriky
sůl
vegeta
lžička cukru
Návod k přípravě: Na nudličky pokrájené maso smícháme s
rozšlehaným vejcem, vínem, cukrem, paprikou a zázvorem. Prudce opečeme na pánvi
ze všech stran, přidáme nakrájenou cibuli a kápie, mícháme asi 3 minut a
pak ochutíme sójovou omáčkou, vegetou a osolíme. K pekingskému masu je
vhodná jako příloha rýže.
Dobrou chuť!
